本物の日本の味とは？

　　　　

　　

日本食のレストランの数はかなり増えて

　量より質の時代に変わりつつある

ジャパンハウスで三世のオーナーシェフ白石さんが

　　『出汁』のレクチャーをした

　　

ジローにくっついて聞きに行った

＊昆布＊しいたけ＊あわせだし＊いりこ＊煮干し

のレクチャーがあった

　　　

鰹節ベースのソウメンが出された　

　　

私には薄味で違和感があった

　　　

懇親会

　　　

ジローは「半分は何を行っているかわからなかった」と言っていた

　　

何が本物の日本の味なのか？

日本でも地域差はあるし、シェフのこだわりもあるし、個人の好みもあるし..

それを外国人に伝えるのは難しいよね

　　　

　　

総身に知恵は？

　　

ジムの動く広告塔のフェルナンド君が頑張っていた

　レッグプレスで450Kg！！

　　

見た目は同じ人類だと思うけれど

遠くの星から来たみたいなヤツだ

　　

女性はコイツとかランボーみたいなのが好きなの？

　　　

備えあれば憂いなし

　　

最近この街に新しく二本の地下鉄ができた

メトロ4号線と5号線です

　　

用もないのに開通したばかりの5号線に乗ってきた

ホームはホームドアー付きです

　　

車両は4号線は在来線と違って音も振動も少なかったが

5号線はガタガタと音は聞こえるし振動も多い

メイドイン支那かもね

　　

ココではカーニバルの時期に市がコンドームを無料配布する

なぜかメトロの構内に市が無料で提供していた

　　

誰も取らない

でも私はもらってきた

　　

なんのためかって？

それは

　いくら少子化でも望まない妊娠とか病気予防です

　　

私がもらった理由ですか？

　なんだと思う？

　　　

　　

『他人』には迷惑をかけないようにね

　　

公衆道徳は他人に迷惑をかけないのが基本

　『他人』って誰？

　　

ココの政治や治安は最悪だが

　社会的弱者や性的マイノリティーには寛大だ

　

混んでいるバスに乗り込む車椅子

　運転手や乗客まで乗車の補助をする

　

車椅子に乗っている人から見ると『他人』は乗客

　混んでいるのに車椅子で乗り込んで迷惑なやつ！

　　　

乗客から見ると『他人』は車椅子のヤツ

　車椅子に乗っているヤツに迷惑をかけないように

　　　手を貸すのが道徳的

　　

他国のカルチャーは理解できないことが多いね？

　　　

あの頃は....

　　　

今回のブラタモリは湘南だった

なぜ湘南というのか

　　どの辺まで湘南というのかを説明していた

　懐かしい！

　　　

子供の頃は、

　江ノ島に渡る弁天橋は有料（五円）だった

　　   

子供なのに橋の上から夜釣でゴンズイを釣っていた

橋を渡って右にあった旅館、二見館のモトアキは幼馴染

5寸釘を江ノ電に弾かせて銛の穂先を作っていた

　魚はウヨウヨいて簡単に突けた

海岸沿いの道は江ノ島から3Kmぐらいしかないし

　　その先は大磯まで砂丘だった

　烏帽子岩は米軍の大砲の標的だった

　　

中学高校は湘南という名前がついていたので

　藤沢あたりの海岸沿いを湘南というのかと思ったら

　海辺では無い秦野市も湘南というらしい

　　

何と言っても『湘南』といブランドはサザンオールスターズのおかげだろう

砂だらけの漁師町だった茅ヶ崎が今じゃ湘南のメッカだね

　

昔はこの辺りの自動車のナンバーは『相模』（サガミ）だった

よく「スモウって何県ですか？」って聞かれたよ

湘南も「コナンってどこ？」って聞かれたこともあった

東京の人からはかなり田舎扱いされた

　　

今は？

ブラジルもワリと近く感じない？

　　

まあ、後30年ぐらい経てば

　　　2時間ぐらいでこれると思うよ

生産性の無い奴等の集まり

　　　

いつものタノモシの集まりがあった

大統領選は決選投票になったのでその話題でもちきりだった

どうも暗殺されそうになった候補者が有利だが

　もう一度暗殺されるかも？

　　　

そのあとの二次会はシーちゃんの店

タモツが酔って最近逝ったココの常連の話をしだした

　　

偲ぶ会になってしまってシンミリしてしまった

まあ、逝ってからも悪口を言われるよりいいか...

おかげで二日酔いだ...

　　　

カタカナ語は日本語なのか？

　

日本語を理解しているつもりでも理解できない言葉もある

　

ヴェノムを見た

ココの観客としては珍しくエンドロールが始まっても席を立たない

　やはり続編の予告編があった

YouTubeの解説を見たら『シンビーオートが...』とあった

　　

『地球外の寄生生物』って書けば検索しなくてもいいのにね！

　　　　

　　　

　　　

有酸素運動は新しい機械の『Elliptical』を使っています

   

i-Watchの新しいソフトのアップをしたらこの機械と連動した

　　　

名前はそのままカタカナで書いてあったので

　　グーグルで検索をしたら

　　　

この場合、日本語で楕円形と訳されるとわからないが

　そのままカタカナで書かれもねぇ〜

　

日本語で書くとダサいのかな？

　でも国語だよね？

　　　

　　

気がつかなかった木

　　

いつもの犬の散歩道の木に寄生している花があった

木は花が散っているのに真ん中に生い茂っている

　　

　　　　

地面から出ている部分はかなり細い

　　

花は小さくて可愛い

　　

蕾は四角錐が合わさったような形

　　

いつもパグのモモちゃんがオシッコをかける木ですが

　気がつかなかった

民意とは？

　　

今日は選挙の日です

選ぶのは

　　大統領、上院および下議員、連邦議員などです

　

投票は義務です

　正当な理由なく投票をしないと権利を剥奪される

例えばジュンくんは帰化して初めての選挙で

　　投票をしないとパスポートをもらえない

　　　

これが投票所

座っている人は選挙管理局の人

　奥の白い衝立の裏に電子式の投票機がある

　　

コレが電子式の投票機です

電子式なので当日に選挙結果が確定する

　　

先進国ではこの方式は後で確かめようが無いので採用されていない

　

民主主義では

　人口の50％+1人以上の意見が民意と見なされる

最多得票者が50％未満の場合は決選投票が行われ

　　50％以上の投票を得るまで続けられる

　　

理論的には

　投票権のある全国民の50％以上の支持を得た大統領となる

　　　

日本の場合

　投票率からすると

　　首相は選挙権のある国民の約30％の支持を得た党が選んだ方だとか？

　　

理論と現実とはだいぶ違います

　民意を得て選ばれた大統領が汚職をする...

　民意ではないが国を先進国として先導する首相..

　　

　

　　

ジャパンハウス NONOTEK

　　

今回のジャパンハウスのイベントは

 NONOTEK 

   

 メディアアートですって？

　　

天井、壁、床が全面鏡張りの正方形の部屋にライトが点いたり消えたりしていた

　　

若い頃に鏡張りの部屋に入ったことがあるが

　　　あれがアートだったとは！

世界に伝えたい今様の日本文化とはなんなのでしょうね？