英語名はシュガーアップル。

　　　

今日のおやつはアテモヤ（Atemoya)です。

ココでは一般的な果物で、外見から釈迦頭と呼ばれることもあるそうです。

　　　

味はパイナップルとバナナを合わせたような味、とウィキペジアに書いてあったけれどちょっと違う。

柔らかくてとても美味しい！種は有毒だけどね。

　　　

ヨメが朝市でボラの卵を買ってきてカラスミを試験的につくり始めた。

　　　

ブラジルでは日本人用のお土産に売っている。

ヨメは食べた事がないのでYoutubeで作り方を見せてあげた。

軽く焼いて薄切りの大根と食べたら日本酒の肴には最高だよね。

試作ですが期待しています。