コーヒーの試験生産

　　　

コーヒーの実の皮のむき方を変えます。

　　　

散歩道にある四本のコーヒーの木で一番早く熟している木です。

それでもまだ摘み取りには早い。

　　　　

一番大きな木はトラックが駐車するときにかなりの数の実を歩道に落としてしまった。

　　　　

干しているコーヒーの実がようやく乾いた。

　　　

硬くてタネを取り出すのが大変です。

数を増やす場合はYoutubeで見たように、

　水でにふやかせてタネを取ることにします。

　

明日フライパンで焙煎します。