パルメジアーナ

   

ブラジル料理で好きな物の一つに

　　　パルメジアーナ（Parmejiana）があります

今日は火曜会の仲間とパルメジアーナを食べに行った　　

　　　　

付け出しのパンにパテをつけるのがビールのおつまみです

　　　

うまく撮れていなかったのでグーグルから拝借しました

　　　

多分イタリア料理だと思います

ビーフカツレツにトマトソースをかけてモッツアレラチーズを乗せてオーブンで焼くのです

かなり高カロリーの料理ですが美味しいですよ

　　　　

汚い話で恐縮ですが

　熱もないのに鼻水が止まらない

春が近づいたので花粉症かしら？？