先ずはブランチを！ [日記]
この日に行ったのはブラジルの東北地方、、
熱帯地方の軽食を食べました。
この店は市営の果物市場の中にある。
ココの果物も東北のものが多い。
ムスコのは（左）タピオカ.ハム+チーズサンド。
タピオカはキャッサバの粉です。
私のは（右）東北地方のトラディショナルなトーストです。
自家製のパンにバターを塗ったトーストの上に
とクリームチーズ干し肉とナタデココを混ぜたもの！
こう書いても味は想像できませんよね？
東北は暑いので高カロリーなものを食べます。
冷蔵庫のない時の名残で肉は干します。
ビーフジャーキーほど乾いていませんので、
色々な料理に使います。
美味しいブランチでした。
