コーヒー豆知識？

   

ブラジルのコーヒー豆生産量はダントツで世界一です。

　質ではなく量の話だけどね。

　　

街路樹によくコーヒーの木を見つける。

モモちゃんの散歩コースのコーヒーの木です。

　　　

コレがコーヒー豆ですがまだ青い。

　　　

コレが赤くならないと収穫できない。

　　　

サンパウロは気候の関係でいっせいには熟さないんです。

つまり全部が赤ではなく青い実も混じるので質が下がるのです。

散歩ついでに赤い身だけを取りながら美味しいコーヒー豆を作ってみますね。