2020年元旦のお料理 [日記]
娘夫婦（？）も来て久しぶりに4人でお正月です
お料理は大晦日と同じもの
脂身たっぷりの豚の骨付きバラ肉のオーブン焼き
エビ、タラなどの海産物を土鍋で煮込んだスープ
マリネ
デザートはレオくんの差し入れのパネトーネ
スイスの老舗、1845年創業のLindt, 高級品らしい
全て美味しくいただきました。
まあ、欲を言えば....
もうチョットあっさりとした日本料理
できればおせち料理が食いたい！
今年もよろしくお願いいたします。
