日本食は数あれど... [日記]
今日は水曜日で友達と長年ランチをしている。
ヨーコさんご夫婦が亡くなられて、店はまだ閉めたままです。
新しいレストランを探しながら
3軒目の『カズ』で海鮮アンカケ硬焼きそばを食べた。
味が薄くてココもハズレでした。
この界隈にはもう後2〜３軒しか日本食屋がない。
ブラジルで食べる日本食だからある程度の妥協は仕方がないけど、
毎週食べる日本食は楽しみなので、ブラジル食には変えたくない。
ココは通称『日本人街』、日本食の大衆食堂はココしかないんです。
変化が激しい世の中で生き残る、
というか取り残されたような気がする日でした。
