日本人のケーキ屋さん。 [日記]
日本人が始めた、
今流行りの洋菓子屋AMAY(あまい)に行った。
店内はシンプルなデザインです。
ティラミス(820円!)
メレンゲケーキ。
スポンジが軽くて柔らかくて、
味もとても良かった。
店の名前AMAYの下に書いてある
パティスリー(Patisserie)とは
『パティシェの資格を持った職人』がいる店のことだとか!
で、ココのパティシェはル.コンドル.ブルーで学んだそうです。
お値段は820円! ちょっと高くない?
日本じゃこんなもん?
2023-09-18 09:23
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コメント(8)
うん高い、けど美味そうね(*´∇`*)
by pn (2023-09-18 12:14)
ちょっと高いかな?大きいのかな?
私は最近洋菓子ではなく、和菓子派だとわかりました。
by mutumin (2023-09-18 12:31)
日本も材料費高騰でケーキも高くなってきてますよ。
日本人パティシェに頑張って欲しいな。
by HOTCOOL (2023-09-18 16:34)
日本でもケーキは段々小さくなり、高くなってます。
美味しいだけでなく形も綺麗なので、材料費だけでなく手間もかかってますしね。
by 親知らず (2023-09-18 19:40)
pnさん
やっぱり日本でも高いんだ!
美味しいと言うかココのとは違って、甘さも全てが上品ですよ。
by paulo (2023-09-19 08:04)
mutuminさん
和菓子!!
そういえば何年も食べていませんよ。
by paulo (2023-09-19 08:05)
HCさん
若い日本人の夫婦で日本からの派遣社員に人気があります。
by paulo (2023-09-19 08:07)
親知らずさん
日本人のお客が多い店で接客も日本風なので評判がいいです。
値段はココのと比べるとかなり高いです。
by paulo (2023-09-19 08:09)