臼でついたお餅！

　　

毎週金曜は居酒屋で飲み会。

　　

スズキの煮物。

　　　

エビ。

　　　

アキヤマさんが田舎でついた餅を焼きながら食べた。

　　　

お餅が一番美味しかった。

お米から臼でついたそうです。

　

昔を思い出す味でした。

　　　

コメント 8

臼で突いた餅が一番美味しかった気持ちわかります。貴重だよね！所でそちらでも臼は売ってるの？それとも木をえぐって作ったの？
by mutumin (2022-02-26 11:06) 

餅は日本の食文化一番地ですからね。
by HOTCOOL (2022-02-26 18:12) 

餅つき機じゃなくて臼があるんだ！
by pn (2022-02-27 08:17) 

そうそう、臼杵でついたお餅は美味しいよねー。
by 親知らず (2022-02-27 08:38) 

mutuminさん
臼も杵もDIYですよ。
大きな木はまだまだ残っています。
by paulo (2022-02-27 10:34) 

HCさん
醤油をかけて海苔で包んで！
本当に美味しかった！
by paulo (2022-02-27 10:35) 

pnさん
秋山さんがボランティアをしている所は山奥で、臼も杵も自作なんですよ。
by paulo (2022-02-27 10:37) 

親知らずさん
ココで売っているお餅はお湯に入れると溶けるんです。
本物の餅は粘りはあるし、美味しかった！
by paulo (2022-02-27 10:39)