リサさんの店

　　

待ち合わせの時間までリサさんの喫茶店で暇つぶしに行った

　　　　

新装した店は厨房の一部がガラス張りで

　リサがケーキを一生懸命にデコレーションしていた

　　　

今日は紅茶とチーズケーキで40分もネバッた

　　　

新装開店してから喫茶部からケーキの製造部は独立採算になったらしい

リサは若いからその方がやりがいがあるのだろう

でも、大変だろうなぁ..

コメント 6

時々お店に行って、りささんの姿を拝見してる所をみるとりささんは娘さんみたいに心配なんですね。
by mutumin (2019-10-26 09:35) 

独立採算ならどんどんケーキ食べてあげないとね。
by HOTCOOL (2019-10-27 04:34) 

mutuminさん
そうでねとても可愛いし、一生懸命働いている日本人を見ると応援したくなりますね。
by paulo (2019-10-27 08:00) 

HCさん
血糖値が高いのでなかなかケーキは食べられませんがコーヒーは暇さえあれば飲みに行きますよ。

by paulo (2019-10-27 08:01) 

リサさんがオーナーの店じゃないの？
by pn (2019-10-27 10:04) 

pnさん
リサはオーナーではなく、ケーキ部門の責任者で雇われパティシェでした。
by paulo (2019-10-28 08:45)