コーヒーの木、、今年は見るだけ。

　　

散歩道のいつものコーヒーの木。

　　　

実がだいぶ色づいてきた。

　　

でも、もう収穫してコーヒーを作りません。

去年は試したけど、焙煎は難しすぎた。

　　　

昼は焼き野菜付きのPolpettone。

日本語ではミートローフって訳されていたけど

　全く違います。

　　

むしろハンバーグに近い。

味？　日本のハンバーグの方が美味しいよ。

　

やはり日本食は美味しいよね。

　　

　　

コメント 8

ミートローフとハンバーグの元は一緒だからね。ミートローフは塊で容器に入れて焼く。ハンバーグは1個ずつ成型して焼く。この形からしてハンバーグでしょう！
コーヒーは焙煎機がないと大変です。落花生もコーヒー焙煎機を買ってから、レパートリーが拡がりました。それ位焙煎は時間と気を使います。
by mutumin (2023-05-31 09:42) 

いやー美味いよ日本の飯は(*´∇｀*)
by pn (2023-05-31 15:13) 

お米が美味しいから、おかずはなんだってあうのよ♪
by HOTCOOL (2023-05-31 15:34) 

だから日本食を食べに来て下さいませ。
by 親知らず (2023-05-31 23:24) 

mutuminさん
さすがプロですね。
素人が簡単に考えてやってうまくいくわけないよね。
by paulo (2023-06-01 08:46) 

pnさん
ん〜〜。
もうそろそろ限界に来ていますよ。
by paulo (2023-06-01 08:47) 

HCさん
最近サトウのインスタントお米が手に入って食べたけど、
おいしかったぁ〜〜〜〜！
by paulo (2023-06-01 08:50) 

親知らずさん
いろいろ条件が揃ってきたので、日本でお会いしたいですね。
by paulo (2023-06-01 08:52)