マンダールくんのビーガンカレー。 [日記]
今日はマンダールくんのカフェがインドカレー.フェスをした。
最近入ったインド人の従業員と3人で、、
インドは基本ビーガンなので
カレーはひよこ豆のカレーです。
何か日本のカレーのような味だった。
(私もしばらく日本のカレーを食べていないから、定かではないけどね)
ライスは...長粒米、バスマティーライス。
長粒米はおいしいかって?
日本米がいいに決まってるよ。
でも、家では毎日食べてます(食べさせられています)。
2022-05-22 03:05
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コメント(10)
ホクホクひよこ豆美味いんだけど物足りないんだよなぁ(^_^;)
by pn (2022-05-22 09:07)
私はひよこ豆のカレー好きです。家のとは味が違うと思うけど・・・
マンダール君頑張ってますね!
by mutumin (2022-05-22 09:34)
野菜かと思ったらお米なんだ。
昔、米が不足した時にタイ米を食べた時期があったけど、それ以上に長いなぁ。
レトルトの横須賀海軍カレーがうまいよ。
by UEさん (2022-05-22 10:14)
本格的なインドカレーだったらインディカ米が合うのでは?
by 親知らず (2022-05-22 15:05)
フェスってことは、他にも色々なカレーがあったのかな。
by HOTCOOL (2022-05-22 15:11)
pnさん
色々混ざっていたけど本場のインドカレーということでごマンダールくんのお付き合いってことです。
by paulo (2022-05-23 07:24)
mutuminさん
マンダールくんが一生懸命やっているので、なんとなく参加しちゃったって感じです。
by paulo (2022-05-23 07:26)
UEさん
この米はまあ野菜に近い味ですよ。でもこれが主食だからしょうがないんですよ。
海軍カレーは舞鶴でも食べましたよ。なんで海軍カレーは美味しいのですかね。
by paulo (2022-05-23 07:28)
親知らずさん
ん〜、マンダールくんの話からすると、インドもかなり広いので彼のムンバイのカレーなのかな?
by paulo (2022-05-23 07:32)
HCさん
カレーはこれだけ!!
他にもインドのパイ見たいのが数種類、装飾品とかありました。
まあ、マンダールくんを応援する会みたいなもんです。
by paulo (2022-05-23 07:35)