ケールチップスは170度で15分が良いと思う。

　　

ココではケールは日本のものとはちょっと違うけど体に良いのは同じです。

　　　

朝市で買いました。

　　

ケール、ココではバター.ケールと言う。

　　　

普段は青汁かサラダにして使うけど、Youtubeで見てケール.チップスを作ることにした。

オリーブ油と塩をまぶしてオーブンで170度で20分！

　　　

パリパリになったけど焼きすぎで苦くて美味しくなかった。

　　　

明日は170度で15分間焼いてビールのツマミします。

　　　

因みに、私はペイペイを使っていません！

コメント 6

チップス感が全くないですね( ;∀;)
僕はペイペイ使ってますが、残高が11円です(笑）
by HOTCOOL (2020-12-08 10:42) 

葉っぱではチップス作った事ないけど、家はじゃが芋でも人参でもチップス作る時に揚げる温度は140℃でじっくりだよ！たぶん170℃でオーブン掛けても焦げると思います。クッキーでも、焼く温度はオーブンで170℃だけど、15分焼いたら焦げますよ！
by mutumin (2020-12-08 15:47) 

塩多めが美味そうじゃん、ビールに合いそう(≧▽≦)
by pn (2020-12-08 20:46) 

HCさん
完全に失敗でした。
11円なら盗られても大丈夫ですね。
by paulo (2020-12-09 08:31) 

mutuminさん
ご忠告ありがとうございます。140度で焼き直しますよ！
by paulo (2020-12-09 08:32) 

pnさん
温度が低かったところのチップスはビールにあいました！
期待しています。
by paulo (2020-12-09 08:34)