今日のランチと夕食と釣り人の話 [日記]
この間のラーメンが美味しくなかったので明日香というラーメンに行った
ブラジルはラーメンブームでラーメン屋がかなり多いけれど
私はここのつけラーメンが気に入っています
もう日本の味は忘れたけれど
かなりそれに近いと感じるつけ麺です
冷水で洗った麺にもそれなりにコシがある
餃子もそれなりに...
夜は老ゴルフ仲間とイノシシ料理を食べた
先週は仲間のジョージがツクナレという魚を釣りに行った
写真を見せながら何回も同じ話をするので...マイッタ...
携帯電話はもちろん、衛星通信しかできないところなので
魚屋で買った魚ではないと思う
どこの釣り人も話をモルのは
インターナショナルなのな!
2019-09-04 10:49
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コメント(10)
ブラジルのラーメンが美味しくないのは麺に腰がないのも一つの原因なのね。
by mutumin (2019-09-04 13:11)
以前、皆様がよく一緒に食べに行かれてた「ラ-メン店」が有りましたよね。私は行ったことないので分かりませんが、なにか懐かしく感じられますね。(笑)
by 後輩の爺 (2019-09-04 16:08)
それなり、ばかりなのかー
by HOTCOOL (2019-09-04 17:24)
ツクナレって美味い?
by pn (2019-09-04 18:52)
来日したら?
by 親知らず (2019-09-06 07:51)
mutuminさん
そうです!コシは大切ですよね。
by paulo (2019-09-06 08:22)
後輩の爺いさん
糸田のツバキラーメンですね!
餃子のタレが入った入れ物が詰まっているとオヤジに言ったら、
オヤジが入れ物の蓋を取って口に含んでブーっと息を吹きかけて詰まりを直した伝説のラーメン屋です!
by paulo (2019-09-06 08:26)
HCさん
それなりに....しか美味しさを伝えられませんです.....
by paulo (2019-09-06 08:28)
pnさん
ツクナレは白身で美味しいですよ!!
by paulo (2019-09-06 08:29)
親知らずさん
訪日するか?この味になれるか?それが問題です
by paulo (2019-09-06 08:30)